Ce distillat issu d’une variété unique de cerise de montagne – «Lauerzer» – n’est produit que lors des années de bonne récolte. L’embouteillage s’effectue après une maturation traditionnelle de 6 à 8 ans au minimum dans des dames-jeannes en verre de 50 litres. Nous distillons ce kirsch original pour vous depuis plus de 60 ans. Notre plus vieux millésime est l’année légendaire 1949, qu’il est encore possible d’acheter!
