Etter Aprikose 42% Vol.
Aprikosenbrand – der sinnliche Sommernachtstraum.
Viel Liebe und Sorgfalt braucht es, um einen hervorragenden Aprikosenbrand herzustellen. Das Geheimnis unseres Schaffens ist, den Charakter in seiner Urform zu erhalten. Dies ist nicht immer ganz einfach, zumal die Natur bekanntlich so ihre Launen hat.
Aprikosen im schweizerischen Wallis müssen perfekt ausreifen, denn nur so kann ein echtes Spitzendestillat entstehen. An bester Lage des „Rive droite“ des Wallis geht unser Vertragsproduzent daher mehrmals durch den Aprikosengarten, um ausschliesslich die hochreifen Früchte von Hand zu pflücken.