Etter Mirabelle 41% Vol.
Schön ist sie, die Mirabelle aus der Familie der Pflaumen. Manche sagen sogar wunderschön, dies unterstreicht auch ihr Name. Kugelig, klein, gelb mit roten Wangen – in Frankreich nennt man sie poetisch „perle d’or“. Für uns muss diese „Goldperle“ aber nicht nur wunderschön sein, sondern wunderbar köstlich, vollreif und liebevoll gepflegt, sodass ein echtes Spitzendestillat nach Etter-Manier gebrannt werden kann.
Für unsere Mirabelle sind uns die süssesten Früchtchen gerade gut genug. Eine echte Rarität, zumal sie oft naturbedingte Ernteausfälle zu verzeichnen hat.
Für unsere Mirabelle sind uns die süssesten Früchtchen gerade gut genug. Eine echte Rarität, zumal sie oft naturbedingte Ernteausfälle zu verzeichnen hat.